Kars kaşarı, Kars get more info yöresinde üretilen geleneksel bir süt ürünüdür. Doğal yapısı ve geleneksel üretim yöntemleri sayesinde peynir severler tarafından sıkça tercih edilir. Kars Eski Kaşarını Özel Yapan Nedir? Kars kaşarının özel lezzeti, büyük ölçüde bölgenin ikliminden gelir. Yaylalarda otlayan hayvanlar